Konu: ''Günlük Yemekler'' Ptsi Ekim 05, 2009 2:01 pm
GÜNLÜK YEMEKLER
Kore’nin günlük öğünlerinde genel olarak pirinç ağırlıktadır ve çeşitli yan yemeklerle birlikte pilav yenilir. Kore yemeğinin sadece malzemeleri çeşitli olmakla kalmayıp pişirme yöntemleri de çok özenlidir. Ayrıca mevsim ve bölgelere göre çok çeşitli yemek gelişmiştir. Özellikle mayalanarak hazırlanan Gimçi(Kore turşusu) ve sos çeşitleri Kore’ye has olarak çok gelişmiştir.
Kore’de başlıca yiyecek pirinçtir ve yan yemek olarak da çorba, sulu yemekler, sebze ya da et yemekleri, balık, kök bitkileri vs. çok yenilir.
Kore yemeğinin özelliği baharatındadır ve çoğu yemekte “her yemeğe baharat” denilerek soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, susam, susam yağı, karabiber, kırmızıbiber gibi malzemeler kullanılır
NiLLy Lee ; Kullanıcısının İmzası
''Günlük Yemekler''
1 sayfadaki 1 sayfası
1 -
Arama Yapmadan Konu Açmayın. 2 - Mesaj Yazarken Başlıklar Konularla Alakalı Olmalır. 3 - Konularımızı Alakalı Başlıklar Altında Açalım. 4 - Aynı Konuya Ard Arda Mesaj Atmayın(flood Yapmayın) 5 - Bu Kurullara Uymamakta Israr Edenler Siteden Belirli Bir Süreliğine Yada Tamamen Sürgüne Yollanır.