Ekmek morina balığı filetosu demektir.Balığın üstüne un koyulur bu yüzdende ekmek denir.
Malzemeler: 400 gr morina balığı, un, zeytin yağı, sarımsak, tuz, kara biber, yumurta, kırmızı biber, soya sosu, sirke
Yapılışı: Balığı yıkayın;kurutun. Enlemesine ince ince dilimleyin ve bir kaseye koyun. Biraz tuz, 2 diş sarımsak, biraz kara biberi balığın üstüne koyun ve yavaşça karıştırın. 1 fincan unu kasenin içine boşaltın.Karıştırın,ve şekil verin. 2 yumurtayı bir kasede çırpın biraz tuz dökün. Biraz yeşil soğan doğrayın ve yumurtanın içine ilave edin.Birazda kırmızı biber dökün. Orta ısıda ki tavayı yağlayın. Morina balıklarını yumurtaya batırın ve tavaya koyun. Alçak ısıda pişirin. Piştiğinde diğer tarafı çevirin. Büyük bir tabağa marul yerleştirin. Dipping sos ile servis edin.
NiLLy Lee ; Kullanıcısının İmzası
Daegujeon
1 sayfadaki 1 sayfası
1 -
Arama Yapmadan Konu Açmayın. 2 - Mesaj Yazarken Başlıklar Konularla Alakalı Olmalır. 3 - Konularımızı Alakalı Başlıklar Altında Açalım. 4 - Aynı Konuya Ard Arda Mesaj Atmayın(flood Yapmayın) 5 - Bu Kurullara Uymamakta Israr Edenler Siteden Belirli Bir Süreliğine Yada Tamamen Sürgüne Yollanır.
] 
Konu: Daegujeon 
C.tesi Ekim 10, 2009 9:11 am
